田崎真也先生へ感謝の夕べ
2013年1月27日
若手のソムリエの育成の為に田崎さんが始めたブラインドティスティング中心の
ワインセミナーが
25年の歴史のうちに終了
その感謝の夕べが開かれました
私もかつてお世話になり大変勉強になりました
世界に通用する若手ソムリエを育成するために、
田崎さんや輸入業者さんが
ほぼボランティアで開催して下さっていたセミナーで、
そこから日本を代表する多くのソムリエが輩出されました
今年は3月に世界ソムリエコンクールが日本で開催されます
海外のトップクラスのソムリエが日本に集合します
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