東北酒蔵街道プロジェクト 現地調査2日目(青森県 白神酒造、鳴海酒造)
2015年9月3日復興支援事業で始まった東北・夢の桜街道の大成功から通
東北酒蔵街道の構築を
日本酒スタイリストの
私の担当は青森県、秋田県、山形県
今日は青森県の蔵元さん訪問2日目です。
最初に伺った弘前市の白神酒造さん https://www.facebook.com/
今年の1月に蔵が火事になり、現在5年計画で再建に向か
生き残ったモロミを県内の他のお蔵さんで瓶詰めしての出
西澤社長の前向きな姿勢に東北の人の強さを感じて、かえ
再建、応援しております! 次回、お伺いするのが大変楽
次にお伺いした 黒石市の鳴海酒造さん http://www.applet1181.jp/
有名な「こみせ通り」に隣接し、文化財登録された素晴ら
いろいろな蔵元グッズ
今年は鑑評会金賞受賞、「稲村屋」という新ブランドも発
是非、このプロジェ
東北経済産業局、JR東日本企画の担当者の方々と夏の終
Categorised in: SAKEから観光立国, 取材, 東北酒蔵街道, 経済産業省