東京西洋料理協会の皆様と♪
2023年7月18日日本食生活文化財団
の基となった、東京西洋料理協会(会長は精養軒の酒井裕社長、前会長は松本楼の小坂文乃様のお父様)
の皆さんとのお食事会にお招きいただき、新宿の柿傳に伺いました。
の皆さんとのお食事会にお招きいただき、新宿の柿傳に伺いました。
日本食生活文化財団の三田芳裕理事長も参加され、
長年、食文化に貢献されてきた先輩方と交流出来た素晴らしい機会でした。
長年、食文化に貢献されてきた先輩方と交流出来た素晴らしい機会でした。
会の冒頭には、今年のIWCチャンピオンサケの
湯川酒造の純米吟醸 十六代九郎衛門 美山錦で乾杯していただきました。
湯川酒造の純米吟醸 十六代九郎衛門 美山錦で乾杯していただきました。
ご紹介くださった小坂さん、有難うございました
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