月刊「時評」4月号　連載第10回　日本酒だより「蓬莱泉」（愛知県）

月刊時評４月号が発売になりました
http://www.jihyo.co.jp/index.html

今回は酒サムライの時代を担う関谷醸造「蓬莱泉」の関谷社長の蔵をご紹介しています
http://www.houraisen.co.jp/

関谷さんのいろいろな取り組みを伺って大変刺激になりました

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