料理通信5月号発売 SAKE in the world vol5. 「秀松 朱」 市島酒造 (新潟県新発田市)
2012年4月6日
料理通信5月号が発売になりました
今月は昨年のIWCで本醸造トロフィーを獲得した新潟県の
市島酒造「秀松 朱」をご紹介しています
http://item.rakuten.co.jp/yumegura/c/0000000119/
料理通信の今月の巻頭特集は100人のシェフが考える「必要とされる店」になるために
読み応えありそうです
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