四川郎酒の方々と南雲さんのお店へ
2023年6月29日中国の四川からの白酒事業者のツアーのお手伝いをしています。
白酒業界第3位の四川郎酒 Langjiu Bistilleryの製造の役員率いるご一行です。 https://mobile.langjiu.cn/home
このツアーの主催者は、IWSCのFuture 50の1人に選ばれたYuchen Zhong氏。
グループの半数以上が初来日の方々…私にとっても、とても興味深い機会となっています。
今日は、日本を代表するミクソロジストの南雲主干三(なぐも しゅうぞう)さんのお店に伺い、
南雲さんのカクテルを楽しんだ後に、事前に送ってお願いした郎酒のカクテルも作っていただき楽しみました。
南雲さんのカクテルを楽しんだ後に、事前に送ってお願いした郎酒のカクテルも作っていただき楽しみました。
フルーツを使ったそのカクテルは、
郎酒の個性を活かしながら新しい味わいが創られた素晴らしい味わいで、
郎酒の皆さんもとても喜ばれていました。
郎酒の個性を活かしながら新しい味わいが創られた素晴らしい味わいで、
郎酒の皆さんもとても喜ばれていました。
最後には、郎酒で乾杯♪
お酒の世界の繋がりの大きな可能性に感謝です♪
お酒の世界の繋がりの大きな可能性に感謝です♪
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