和食文化国民会議連絡会議の幹事会

今日は、月に1度の和食文化国民会議連絡会議(服部幸應議長)の幹事会でした。

この和食文化国民会議は、ユネスコ無形文化遺産に和食が登録された際に、それを推進した任意団体が一般社団化したものです。https://washokujapan.jp/
私は、和食の一部である日本酒🍶🍶🍶がこの活動団体の中で、存在感あるものであって欲しいと願いながらお手伝いしています。

この連絡会議は、その中で発信を担っていますが、来月12月4日の和食がユネスコに登録された日に年に1度の交流イベント「和食セッション」をしています。 https://washokujapan.jp/info/info-20191021-2/

今日は、その最終の打ち合わせでした。 是非、多くの皆様のご参加をお待ちしています。

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