和食会議 連絡会議 定例役員会
2024年4月23日一般社団法人和食文化国民会議（略称：和食会議）は、
「和食；日本人の伝統的な食文化-正月を例として-」のユネスコ無形文化遺産登録申請を契機に、
和食文化を次世代へ継承するため、平成27年12月4日に設立され、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
私は、この団体の発信を担う連絡会議
(服部幸應議長)
の役員を務めていますが、
今日 4月23日は、定例役員会でした。
コロナ禍から主にオンライン会議での開催となっています。
昨年の実施事業の振り返りや、今年の事業についての話し合いをしました。
日本酒
も和食文化の一端を担う存在として、和食会議でもしっかり発信していきたいと思います。
も和食文化の一端を担う存在として、和食会議でもしっかり発信していきたいと思います。
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