あの伝説のレストラン「エル・ブリ」のヘッドシェフを務めたSebastian Mazzora氏が、
恵比寿のHaRe Gastronomia giapponeでおこなったSAKE Dinner にお招きいただきました。

　彼の日本酒へのおもいが伝わって、
日本酒の可能性が広がっていることが伝わってくる素晴らしい内容でした。