キャプランにて、南部美人セミナー♪ : Sake（日本酒）から観光立国を目指す株式会社コーポ・サチ

キャプランにて、南部美人セミナー♪

2018年6月23日

キャプラン株式会社と株式会社シーエムワン共催の人気酒蔵セミナーに伺いました。

第1回の今回の蔵元講師は、「南部美人」の久慈浩介社長です。
https://www.caplan.jp/…/sakaguraseminar_nambubij…/index.html

パワフルで明るくて情熱溢れる講師っぷりでした。

久慈さんは昨年のIWCチャンピオンサケも受賞されていて、

地元のお祝いの会で披露された感動の映像を上映、

歴代チャンピオンや、何と私の事も紹介いただいています。

久慈さんの郷土愛がズンズン伝わってくる映像です。
https://youtu.be/dEBupZTChIk

久慈さんの日本酒の海外啓蒙活動等のお話の後に、

キャプラン株式会社が日本で運営する世界最大のワイン教育機関WSET のSakeコースの講師、

クリス・ヒューズ氏よりWSET 方式での、南部美人の純米大吟醸、特別純米酒、本醸造の利き酒の講義があり、

その後はサロンに移動して、南部美人のスパークリングサケ( Sake Competition で2年連続で首位)で乾杯し、

参加者は、久慈社長との会話を楽しみながら、サロンに用意された南部美人16銘柄( お燗有り)を利き酒し、

お弁当🍱も付いていました。

今回のセミナーは本当に楽しく、日本酒🍶も、ゆっくりと充分楽しめて満喫できました。

久慈さん、今日も元気を沢山いただきました✨✨✨