オンラインセミナー「日本酒のテロワール～地質から見た日本酒仕込み水の水質体系化の試み～」
2021年2月20日
国税庁の令和２年度「日本産酒類のブランド化推進事業」の一環として、オンラインセミナー「日本酒のテロワール～地質から見た日本酒仕込み水の水質体系化の試み～」を開催、登壇いたしました。
300人以上の皆様にご参加頂きました
有難うございました
内容はこちらの映像でご覧いただけます
↓プロジェクトのHPはこちらです。
https://www.sake-terroir.net/
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