「SAKE LEADERS SUMMIT 」2日目♪
2025年7月17日本日が2日目の「SAKE LEADERS SUMMIT 」のセミナー受講に、東京ビックサイトに
本日最初のセミナーは、
世界に羽ばたけ日本酒！
～日本酒の国際化のために我々は何をすべきか～
英国の日本酒市場の大功労者、吉武理恵さんとJFOODO の北川浩伸執行役という豪華なお2人によるセミナーでした。
2番目のセミナーは
日本酒の新たな顧客獲得と普及教育のための世界における日本酒教育の最前線
生産者として新澤酒造の新澤巌夫社長、WSETのSake講座責任者の菊谷なつきさん、
食とワイン、日本酒のコンサルタントとして活躍される大越基裕さん、ファシリテーターをカワナアキさん。
各分野の最前線での視点を学ぶことができました。
理恵さん、なつきさん、大越さんともお会い出来て、
会場では、日本酒業界でご活躍の多くの皆様にお会いできました。
また、同会場で、出展されている、日本酒蔵ツーリズム推進協議会(細野助博会長)のブースにもご挨拶に伺いました。https://www.japan47go.travel/ja/featured/sake-brewery
Categorised in: JFOODO, セミナー, 勉強会, 感動♡, 日本酒企画, 日本酒勉強会, 講演