「灘の酒 meets TOKYO.NIHONBASHI」
2025年1月11日日本橋で開催された「灘の酒 meets TOKYO.NIHONBASHI」
に美酒コンクールの友田さんと久留さんと伺って、
兵庫県酒造組合連合会 灘五郷酒造組合の土田常務にご挨拶出来ました。
兵庫県は日本酒の主産地で全国の日本酒の約３分の１を生産しています。
そして、灘はその主導的な地域です。
日本酒産業、そして地域性を語るときに欠かせない地域です。
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