国税庁 令和5年度海外の専門家による日本産酒類普及事業 4日目、福岡県

2024年1月25日
国税庁 令和5年度海外の専門家による日本産酒類普及事業 4日目は、
福岡県久留米市の「庭のうぐいす」醸造元 山口酒造場、
 
その後、大川市の筑紫川沿いに蔵がある若波酒造さんに伺いました。
 
有難うございました🙏
夜は、博多の名店「焼きとり 八兵衛」で福岡の食を満喫しました✨✨✨

IWC2024 Sake部門エントリースタート♪

2024年1月21日
インターナショナル ワインチャレンジ(IWC) 2024のSake部門エントリーがオープンしました。
今年は様々な国際情勢の影響によるロジスティクスの問題もあるため、
昨年より1ヶ月早く2月12日締切り、2月14日の納品となります。
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024
SAKE部門 出品の詳細
1.スケジュール予定
・エントリー 開始(ウェブ・ペーパー共通) 既にエントリーは可能です。
・ペーパーエントリー 締切(フォーム送付期限)
2月4日(日)到着分まで
・ウェブエントリー 締切 2月12日(月)17時 締切
・出品酒の国内指定倉庫への納品
2月14日(水)-15日(木)2日限定
・審査会              5月21日(火)~24日(金)
・メダル受賞酒 発表 5月31日(金)
・トロフィー受賞酒 発表  5月31日(金)
・Champion Sake / Great Value Award 発表 (ロンドンでの授賞式)   7月9日 (火)

能登半島地震チャリティー上映会

2024年1月15日

入江 亮子さん主催の能登半島地震チャリティー上映会に参加しました。
会場は、FBOアカデミー東京校🍶🍶🍶


今や入手困難な能登のお酒もご用意いただいていました。


そして上映映画は、石井 かほり監督の「一献の系譜」。


この映画の制作時から応援していましたが、あらためて、
こうした機会に観て、映画が伝えてくれている能登の酒造り、地域、文化に涙が止まりませんでした。
イベントの最中に、思いがけなく能登の数馬酒造の数馬 嘉一郎社長からメッセージをいただき、

 
イベントは、更に胸が熱くなるものとなりました。

 

TASU+にて

2024年1月11日
日酒販(日本酒類販売株式会社)さん
が運営されている八重洲のミッドタウン内にある、TASU+で、
日酒販の皆さんと実業団日本酒部連盟の幹部の方々と
 「一緒に日本酒🍶を盛り上げていきましょう」と楽しい会食会でした💓
 

和食会議連絡会議役員会

2024年1月10日
 
一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、
「和食;日本人の伝統的な食文化-正月を例として-」のユネスコ無形文化遺産登録申請を契機に、
和食文化を次世代へ継承するため、平成27年12月4日に設立され、
その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
私は、この団体の発信を担う連絡会議
(服部幸應議長)
の役員を務めていますが、
今日 1月10日は、定例役員会でした。
コロナ禍からオンライン会議での開催ですが、
新年のご挨拶も兼ねて御徒町にある事務所に伺って出席させていただきました。
昨年の実施事業の振り返りや、今年の事業についての話し合いをしました。
 
日本酒🍶も和食文化の一端を担う存在として、和食会議でもしっかり発信していきたいと思います。

「日本酒シンポジウム」のご案内

2024年1月4日
文化庁所管の唯一の食に係る財団法人、
「一般財団法人 日本食生活文化財団」
三田芳裕理事長(明治座社長)主催の
「日本酒🍶シンポジウム」が、2024年2月22日(木)に、上野精養軒で開催されます。
 登壇者は、浦霞の佐浦弘一社長、蓬莱泉の関谷健社長、水芭蕉の永井則吉社長、
コーディネーターを私が務めます。
 シンポジウム後の試飲会には、各社の自慢のお酒🍶
上野精養軒特製のおつまみもご用意しております🍽️
会員以外の一般参加も可能です。
是非、日本酒を愛する皆さま、ご参加ください。
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