Categories for 美味探求

福の川 いしだ

2018年9月1日

  同窓生のお店に集まりました🍢京風の煮込まないおでん🍢 練り物は全て手作りだそうです✨✨✨ 奥様のご実家が昆布問屋というご主人がこだわり抜いた出... ...続きを読む

ワインバー「TSUBAKI」

2018年8月11日

ワイン🍷愛好家垂涎の西麻布のワインバー「TSUBAKI」は、憧れのお店です✨✨✨ オーナーの椿さんとは、もう20年来のお付き合いになりました😌 今... ...続きを読む

大矢孝酒造(神奈川県愛甲郡愛川町)訪問

2018年8月5日

   来年100周年を迎える神奈川県厚木市の酒販店、望月商店さんの望月太郎さんのご案内で、 「昇龍蓬莱」「残草蓬莱」醸造元の大矢孝酒造さんを山本洋子さん、ヒロキさんご夫妻と訪問しました。   大矢孝酒造さんは、ロマンスカ... ...続きを読む

日本食文化会議の活動

2018年7月20日

  運営委員を務める日本食文化会議の 今年度の全国大会を三重県で開催する企画が進行中で、 その準備委員会に出席するために伊勢市に参りました。 会議の後には自治体や地元の事業者の方々との懇親会があり、 その晩は、伊勢・志摩... ...続きを読む

酒サムライの門司さん

2018年7月18日

酒サムライの門司さん(元ユネスコ大使)を囲んで銀座で一献🍶🍶🍶    http://www.sakesamurai.jp/person08.html

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