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信州　上田市で講演

2017年7月14日

真田幸村の郷、長野県上田市で、講演をさせていただきました。講演の前に、市内の蔵元さん、「亀齢」醸造元、岡崎酒造と「福無量」醸造元、沓掛酒造、上田紬の生産販売をしている小岩井紬工房に伺いました。小岩井紬工... ...続きを読む

2017年7月13日

起業した頃からお世話になっている蔵元さん方と歴史あるレストラン、日比谷松本楼で会食でした。 http://matsumotoro.co.jp/history/history.html 小坂文乃社長に、大変良くしていただ... ...続きを読む

2017年7月12日

台湾の飲食チェーン、乾杯グループが運営する乾杯SAKE学苑が3カ月に一回実施する蔵元さんに渡台いただいての蔵元SAKE Dinner で、今回の蔵元さんは、「天狗舞」「五凜」醸造元の車多酒造（石川県白山市）の車多一成社... ...続きを読む

2017年7月12日

烈くんと大ちゃん、そしてメグちゃんと乾杯グループ http://www.kanpai.com.tw/ の鍋業態の「黒毛屋」http://www.kurogeya.tw/ でランチ🍲 お昼から満たされました... ...続きを読む

2017年7月11日

台湾の飲食チェーン、乾杯グループが運営する乾杯SAKE学苑が3カ月に一回実施する蔵元さんに渡台いただいてのレクチャーですが、今回は特定のメディア向けに行いました。渡台いただいた蔵元さんは、「天狗舞」「五凜」醸造元の車多... ...続きを読む