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泡盛サイエンスセミナー 

2018年6月24日

フレーバーホイール を開発された宇都宮先生のお誘いで 「泡盛サイエンスセミナー ~泡盛の香りを楽しむ教養講座~」に参加しました。 受講したのは次の3つのセミナーでしたが、 それぞれの切り口が異なり、楽しく有益な時間でした... ...続きを読む

東京PN会6月の例会

2018年6月22日

故山下徳夫先生を中心に、もう20年以上も続いている官民の異業種交流会 「東京PN会」の2ヶ月に1回の例会に出席しました。 世話人と呼ばれる会員は錚々たる方々ばかり。 一昨年から入れていただきましたが、何と女性は現在私1人... ...続きを読む

BUワイン会

2018年6月17日

一般誌でワイン特集🍷を始めたのは、マガジンハウスのブルータスが最初ではないかと思います。 1992年に日本ソムリエ協会のソムリエ資格を取得してワインを勉強していた私は、 ブルータスのワイン特集の面白さに夢... ...続きを読む