リーデルの純米酒グラス

2018年4月18日

今日からリリースされた、「リーデルの純米酒グラス」を

酒サムライの森田隼人さんがオーナーの日本酒と肉のペアリングを追求したお店「TRYLIUM」に

持ち込ませていただき美味探求

今日、プレス発表の場で、このグラスの解説をされた君嶋哲至さんもご一緒です。

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000070.000008190.html%3Fusqp%3Dmq331AQGCAEYASgB

素晴らしいと思うのは、この純米酒グラスが、

日本酒の香り以外のプジティヴな魅力(旨味、味わい)を

より感じられる形状を開発し、消費者に提案していることです。

それを、海外の企業がおこなっている事に

日本酒の海外進出に向けて大きな希望がもてますね。


Categorised in: , , , , ,

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です